Tổng quan Cà Mau

Kinh nghiệm xê dịch đến đất Mũi mới nhất

“Nghe nói Cà Mau xa lắm, ở cuối cùng bản đồ Việt Nam. Ngại chi đường xa không tới, về để nói với nhau mấy lời. Xuôi máy chèo sông Ông Đốc, đêm trắng kịp tới chợ Cà Mau, xuồng ghe ngày đêm không ngớt, người Cà Mau dễ thương vô cùng…”. Những lời ca tiếng hát đó đã phần nào nói lên nét đẹp thân thương của mảnh đất địa đầu của tổ quốc.

Cà Mau là tỉnh ven biển ở cực nam của Việt Nam, nằm trong khu vực Đồng bằng sông Cửu Long.
Đây là xứ đầm lầy ngập nước, có nhiều bụi lác mọc tự nhiên và hoang dã. Chính vì lẽ đó từ thuở xưa đã có câu ca dao: “Cà Mau là xứ quê mùa/ Muỗi bằng gà mái, cọp tùa bằng trâu”.
Do đặc điểm sống ở vùng sông nước, rừng biển sâu xa nên loại hình đờn ca cải lương trở thành nếp sinh hoạt văn nghệ phổ biến trong nhân dân Cà Mau. Ngoài du lịch sinh thái sông nước, rừng rậm, Cà Mau còn thu hút du khách bởi đây là nơi duy nhất ở Việt Nam, du khách có thể ở trên bờ ngắm mặt trời mọc trên biển Đông và lặn ở phía Tây.
Đến Cà Mau bạn nên đến tham quan những điểm du lịch nổi bật nào?
Mũi Cà Mau: là mũi tàu thiêng liêng của tổ quốc. Nơi đây có đặt cột mốc số 0 hình con tàu no gió, vươn mình ra biển biểu trưng cho cực nam đất nước. Đây cũng là nơi duy nhất trên đất Việt Nam mà bạn có thể chiêm ngưỡng trọn vẹn mặt trời mọc và lặn.
Rừng U Minh hạ: là nơi sinh sống của hơn 250 loài thực vật, 190 loài động vật trong số đó đa phần là quý hiếm.
Vườn chim Cà Mau: là nơi tập trung cư ngụ của nhiều loài chim quý hiếm như cò, diệc… Tại đây, du khách có cơ hội được hòa mình cùng thiên nhiên hoang dã trong một môi trường sinh thái trong lành.
Hòn Đá Bạc: là cụm hòn lớn bao gồm nhiều hòn nhỏ nằm gần nhau như hòn Ông Ngộ, hòn Đá Lẻ và hòn Đá Bạc. Tại đây, các bạn có thể được trải nghiệm những giây phút tuyệt vời khi câu tôm, mực hoặc những món hải sản ngon.
Đảo Hòn Khoai: là hòn đảo đẹp nhất trên vùng biển miền Tây Nam, nổi tiếng với nước trong xanh với nhiều hòn đá có màu sắc, hình dáng khác nhau. Trên đảo có hơn 1000 loài chim thú và có ngọn hải đăng tuyệt đẹp.
Bãi biển Khai Long: đẹp nhất là lúc mặt trởi ló rạng và khi hoàng hôn buông xuống.
Quan Âm Cổ Tự Cà Mau: là ngôi chùa cổ gắn liền với truyền thuyết có từ thời hoang sơ của mảnh đất Cà Mau. Mặc dù đã 170 tuổi, nhưng ngôi chùa vẫn giữ được nét cổ kính, sự uy nghi cũng như nét huyền bí của một ngôi chùa lâu năm.
Sân chim Ngọc Hiển: sân chim này rộng đến 130ha, hàng ngày có rất nhiều các loài chim, cò tới đây cư trú. Thời điểm thích hợp nhất để tới đây ngắm các đàn chim là vào sáng sớm và chiếu tối.
Bạn có thể đến Cà Mau bằng những loại phương tiện gì?
Máy bay: nếu muốn tiết kiệm thời gian và có thể ghé thăm TP.HCM, bạn có thể đi 2 chặng máy bay: từ chỗ bạn khởi hành đến TP.HCM và từ TP.HCM đến Cà Mau. Hiện tại chuyến bay từ TP.HCM đến Cà Mau chỉ mất 45 phút.
Xe khách: từ TP.HCM tới Cà Mau có nhiều hãng xe phục vụ tuyến đi này với tổng thời gian chuyến đi khoảng 8-9 tiếng, với giá vé từ 145k – 160k, của các hãng xe như Tuấn Hưng, Mai Linh, Phương Trang.
Phương tiện cá nhân: du khách cũng có thể sử dụng phương tiện cá nhân như ô tô riêng hoặc xe máy nếu địa điểm xuất phát không quá xa Cà Mau. Ví dụ như nếu ở TP.HCM, bạn sẽ mất khoảng 7 - 10 tiếng để đến nơi. Từ TP.HCM bạn có thể đi theo hướng từ vòng xoay Phú Lâm (Q.6) hoặc hướng cao tốc Trung Lương (Q.7). Đừng quên đem theo đầy đủ giấy tờ và chuẩn bị thiết bị định vị như bản đồ hay một chiếc smartphone có sẵn 3G và GPS.
Có những món ngon, đặc sản ẩm thực gì tại Cà Mau?
Ba khía Rạch Gốc: có gạch son, thịt chắc, thơm do ăn trái mắm đen rụng xuống tự nhiên. Ba khía sau khi bắt, rửa sạch và đem muối ngay tại chỗ. Chỉ cần nêm muối vừa đủ, không nhạt cũng không mặn quá thì khoảng 5-7 ngày là có thể ăn được.
Cháo cá kèo: cá kèo là một loại hải sản sinh sống nhiều ở vùng biển Cà Mau thường được dùng để nấu cháo cho người ốm vì đặc tính giàu dinh dưỡng.
Bánh tằm: có nhiều loại như bánh tằm xíu mại, bánh tằm thịt nướng, bánh tằm cà ri. Món bánh tằm cầu kỳ từ bước làm bột đến chế biến nước sốt, xíu mại. Bánh ăn cùng với xíu mại thịt, cá chan với nước sốt cà ri thơm lừng và rau giá đậu xanh khiến bao du khách phải gật gù khen ngon.
 
Cá lóc nướng trui: được nướng bằng que tre, vùi vào đống rơm khô rồi châm lửa. Cá nướng phải chấm cùng muối hột ớt mới thấy hết được vị thơm ngon, cay mặn đặc trưng của món cá lóc nướng trui Nam Bộ.
Chuột đồng chiên sả ớt: chuột đồng ướp sả ớt, muối, đường, bột ngọt và nước mắm đem chiên trên lửa nhỏ. Miếng thịt chuột đồng chín vàng ruộm ăn cùng cơm nóng đậm đà hương vị đồng quê, là món ăn nhất định bạn phải thử khi tới Cà Mau.
Nhà nghỉ, Khách sạn nào tại Cà Mau gần các điểm tham quan du lịch?
Các địa điểm du lịch chính ở Cà Mau đều nằm chủ yếu ở huyện Ngọc Hiển và huyện Trần Văn Thới. Tới Cà Mau, bạn có thể nghỉ lại ở thành phố Cá Mau hoặc nghỉ tại huyện Ngọc Hiển, Văn Thới.
Nhà nghỉ ở thành phố Cà Mau :
  • Khách Sạn Song Ngọc (Số 2B Hùng Vương), giá phòng 250.000đ - 400.000đ / 1 phòng. Sđt: 0780.3817307 - 0780.3817303
  • Khách Sạn Đông Anh (25 đường Trần Hưng Đạo), sđt: 0780.3576666; 0780.3566777; 0780.3566888
  • Khách Sạn Hải Châu (299 Hùng Vương), giá phòng 270.000đ - 600.000đ/ 1 phòng, sđt 0780.3551111 , 0780.3834597
  • Khách sạn Siêu thị (01 Hùng Vương), giá phòng 100$ - 290$, sđt: 0780.3836786
  • Khách sạn Quốc tế (179 đường Phan Ngọc Hiển, TP. Cà Mau), giá phòng: 22$ - 60$, sđt: 0780.3825118
  • Khách sạn Cà Mau (20 đường Phan Ngọc Hiển, TP. Cà Mau), giá phòng: 20$ - 29$ , sđt:0780.3831165
  • Nhà khách Minh Hải (01 Trần Hưng Đạo, TP.Cà Mau), giá phòng: 10$ - 15$, sđt: 0780.3831036.
  • Khách sạn Hương Sen (119 Lý Thường Kiệt), sđt: (0780) 3831 562
  • Khách sạn Á Đông I (133A Nguyễn Tất Thành), sđt: (0780) 3828 260
  • Khách sạn Hòa Long (70 Nguyễn Trãi, Tp. Cà Mau), sđt: (0780) 3833 489
  • Khách sạn Khách sạn Hòa Long (226 Lý Thường Kiệt, Tp. Cà Mau), sđt: (0780) 3833 332
  • Khách sạn Huỳnh Như. Địa chỉ: 226 Lý Thường Kiệt. Điện thoại: (0780) 3833 332.
Một số nhà nghỉ, khách sạn ở thị trấn Năm Căn, huyện Ngọc Hiền :
  • Khách sạn Công Đoàn Năm Căn: 0780 3730510
  • Khách sạn Năm Căn: 0780 3877044
  • Khách sạn Công Đoàn Ngọc Hiển: 0780 3877616
  • Khách sạn Cẩm Hà: 0780.3877235
  • Khách sạn Phúc Trinh: 0780 2218580
  • Nhà nghỉ Thanh Nga: 0919 581899
Nên du lịch Cà Mau vào thời điểm nào ?
Mùa khô từ tháng 12 - 4: Trái ngược với thời tiết mùa mưa, thời điểm này khí hậu Cà Mau khá nắng, nóng và khô hanh, khô cạn kênh mương. Có những món đặc sản chỉ có ở mùa này như: chuột nướng, ong mật rừng U Minh … Đó cũng là điều hấp dẫn nhất của Cà Mau mùa khô mà khó nơi nào có được.
Không chỉ giàu có về tài nguyên biển đất đai, Cà Mau còn nổi danh với rừng tràm U minh, rừng đước bao quanh Đất Mũi từ Tây sang Đông. Rừng, biển Cà Mau được UNESCO công nhận là khu dự trữ sinh quyển Thế giới.  Vả đẹp hiền hòa bao la xanh ngát là điểm ấn tượng mà bất kỳ ai cũng khát khao chạm đến đất Mũi một lần.

Ẩm Thực, Món Ngon

Gà nướng đất sét Cà Mau “đốn tim” thực khách

Người Cà Mau thường nói với nhau rằng “nhất nướng, nhì chiên, tam xào, tứ luộc”, bởi các món nướng Cà...
Xem thêm
Xem tất cả

Kinh Nghiệm Du Lịch

List địa điểm ăn ngon quên sầu ở Cà Mau

Đất mũi Cà Mau không chỉ là vùng địa đầu cực Nam thiêng liêng mà còn là xứ sở của rất nhiều món ngon...
Xem thêm
Xem tất cả